Троицк.ОРГ - приятного аппетита!
1234следующая »
bonea

Posts: 37
good2
#101 прямая ссылка 22 октября 2010, 06:53

2etre:

картошку с помидора постоянно едят. есть томатное лече для пюре специально даже. откуда инфа, что они друг друга "вредят"?
 
reklamkin
Posts: 5978
Desmodus

Posts: 36251
good433 bad67
#102 прямая ссылка 22 октября 2010, 08:32


etre: Не сочетается. Картошка - сложные углеводы, переваривается в щелочной среде. Помидоры - кислые, не дают перевариваться картошке.

Вот никогда этого не понимал, ей-богу.
"Желудочный сок, зараза, тоже кислый", как справедливо заметил Lesha. Соляная кислота, как-никак.

--
♔ Nunc est bibendum ♔
 
НастьНасть
Posts: 3180
good167 bad39
#103 прямая ссылка 22 октября 2010, 09:13
Etre, у тебя шуба есть с нат.мехом?
 
blackice

Posts: 37909
good367 bad82
#104 прямая ссылка 22 октября 2010, 09:14
Овощи и трава - еда для еды.
..а на десерт я буду МЯСО. (С)
--
МСС, 19fm, 15am, 9fm CB, Баварец
 
Lesha

Posts: 27250
good224 bad11
#105 прямая ссылка 22 октября 2010, 09:45

Desmodus: Вот никогда этого не понимал, ей-богу.

Может, наружное пищеварение, как у пауков? Укусит картошку, впрыснет в нее свою слюну и ждет, когда та переварится? :-)
 
etranger

Posts: 47853
good258 bad56
#106 прямая ссылка 22 октября 2010, 10:03


Lesha: Желудочный сок, зараза, тоже кислый и не дает перевариваться картошке. :-)


Ну, типа белки перевариваются, в основном, в желудке. А переваривание сложных углеводов начинается во рту, в желудке они только транзитом, а дальше перевариваются в тонком кишечнике, где щелочная среда.
У меня нет возможности проверить, правда ли это или нет, но я точно знаю, что, когда я ем все по отдельности (белки с овощами, либо углеводы с овощами, фрукты отдельно, белки между собой тоже не смешивать) и не запиваю еду, то у меня все легко переваривается. А если намутить кучу-малу - то в животе бурчать начинает, извините.
Есть, правда, природой созданная одна загвоздка, противоречащая теории раздельного питания... интересно, может, Леша догадается? :)

Lesha: Вообще-то речь шла не про молоко вообще, а про молочные продукты вообще:

А... это одна фигня. :)

bonea: картошку с помидора постоянно едят. есть томатное лече для пюре специально даже. откуда инфа, что они друг друга "вредят"?

Мало ли что "постоянно едят".
"Инфа" - см. "раздельное питание".

НастьНасть: Etre, у тебя шуба есть с нат.мехом?

Нет, а какое это имеет отношение?
Я к защитникам животных никак не отношусь. Не вижу принципиальной разницы между "убить корову" и "вырвать из грядки морковку". И то, и другое - убийство. :)

Вот видишь, Леша, все приходится повторять по нескольку раз. Ведь про то, что я не вижу этой принципиальной разницы, я тоже уже много раз говорила. Но Настя сама спросила. Это капание на мозги с моей стороны? :)
 
НастьНасть
Posts: 3180
good167 bad39
#107 прямая ссылка 22 октября 2010, 10:29


etre: Нет, а какое это имеет отношение?

Никакого. Просто спросила.
 
etranger

Posts: 47853
good258 bad56
#108 прямая ссылка 22 октября 2010, 10:45

2НастьНасть:
Я шубы не люблю как класс. На работу - в машину сел, их машины вышел. Пиджака достаточно, если выпендриваться, то пальто. А гулять и на рынок ходить в куртке по-любому удобнее, теплее и заляпать не жалко. Да и бабской одежды я до недавнего времени зело избегала.

Кулинарные рецепты для гурманов.
 
you are probably banned here

Posts: 2962
good161 bad20
#109 прямая ссылка 22 октября 2010, 10:46


etre: Не вижу принципиальной разницы между "убить корову" и "вырвать из грядки морковку". И то, и другое - убийство. :)

Я только что зверски убил тарелку риса.
--
Политика жёлтого форума в трёх строчках:
"Ты призывал убивать по классовому признаку, неоднократно", - администратор JE.
"Можете привести цитату?" - пользователь whitewater.
"Тут многие удивились бы, если бы такого не было", - администратор JE.
 
etranger

Posts: 47853
good258 bad56
#110 прямая ссылка 22 октября 2010, 10:50
Нет, ты только съел его органы размножения. Убийство совершили жнецы на комбайне.
 
blackice

Posts: 37909
good367 bad82
#111 прямая ссылка 22 октября 2010, 11:01

etre: Нет, ты только съел его органы размножения.

А ты, значит, предпочитаешь околоплодное место?
--
МСС, 19fm, 15am, 9fm CB, Баварец
 
Desmodus

Posts: 36251
good433 bad67
#112 прямая ссылка 22 октября 2010, 11:04


etre: Ну, типа белки перевариваются, в основном, в желудке. А переваривание сложных углеводов начинается во рту, в желудке они только транзитом, а дальше перевариваются в тонком кишечнике, где щелочная среда.

Ты веришь любой информации, изложенной серьезным тоном?
--
♔ Nunc est bibendum ♔
 
etranger

Posts: 47853
good258 bad56
#113 прямая ссылка 22 октября 2010, 11:05


Desmodus: Ты веришь любой информации, изложенной серьезным тоном?

Нет, а какие основания Шелтону не верить?
 
Desmodus

Posts: 36251
good433 bad67
#114 прямая ссылка 22 октября 2010, 11:12


etre: Нет, а какие основания Шелтону не верить?

А он у нас истина в последней инстанции? Мне казалось, что это всего лишь одна из многочисленных теорий.
Читал я теорию Шелтона, и критику читал. Мне критика более обоснованной кажется.
--
♔ Nunc est bibendum ♔
 
Lesha

Posts: 27250
good224 bad11
#115 прямая ссылка 22 октября 2010, 11:14

etre: но я точно знаю, что, когда я ем все по отдельности (белки с овощами, либо углеводы с овощами, фрукты отдельно, белки между собой тоже не смешивать) и не запиваю еду, то у меня все легко переваривается. А если намутить кучу-малу - то в животе бурчать начинает, извините.

Приступ медвежьей болезни от страха что неправильно поела? :-)


etre: Есть, правда, природой созданная одна загвоздка, противоречащая теории раздельного питания... интересно, может, Леша догадается? :)

Если ты про частичное разложение сложных углеводов в простые, которые нельзя сочетать со сложными углеводами, то я вроде давно догадался.


etre: А... это одна фигня. :)

Т.е. молоко, масло и сыр - одна фигня?


etre: Но Настя сама спросила. Это капание на мозги с моей стороны? :)

Нет. Она сама спросила.


Desmodus: Ты веришь любой информации, изложенной серьезным тоном?

По-моему только той, которая соответствует абсолюту "естественно значит полезно". :-)
 
etranger

Posts: 47853
good258 bad56
#116 прямая ссылка 22 октября 2010, 11:32

2Desmodus:
А мне теория. Точнее, модифицированная "под меня" теория.

Нет, конечно, не истина в последней инстанции.

На самом деле, тут даже не столько Шелтон, сколько просто биохимия пищеварения, которую я уже и не помню ни хрена. Основной фермент, расщепляющий белки - пепсин, он секретируется желудком и там, в кислой среде оного, эффективнее всего работает. Крахмалы у нас расщепляет амилазы, их секретирует рот + поджелудочная в двенадцатиперсную кишку, и эффективнее всего они работают в щелочной среде. Но есть еще масса ферментов и масса нюансов, про которые я наглухо забыла и/или не знала.
 
etranger

Posts: 47853
good258 bad56
#117 прямая ссылка 22 октября 2010, 11:56


Lesha: Если ты про частичное разложение сложных углеводов в простые, которые нельзя сочетать со сложными углеводами, то я вроде давно догадался.

Нет, про бобовые, в которых белка и сложных сахаров примерно одинаковое количество. Остается только предположить, что организм "настроен" на переваривание одного, пусть и разнородного по структуре, продукта, в то время как необходимость переваривать массу разнородных его сильно перенапрягает. Ну, хотя говорят же многие, что фасоль - тяжелая пища.

Lesha: Т.е. молоко, масло и сыр - одна фигня?

Примерно. С какой точки зрения?

Lesha: По-моему только той, которая соответствует абсолюту "естественно значит полезно". :-)

С этим абсолютом, который для меня отнюдь не является абсолютом, хотя бы потому, что раздельное питание неестественно, и с системой раздельного питания, а также прочих всяких здоровых питаний, я познакомилась примерно в одно и то же время.
 
etranger

Posts: 47853
good258 bad56
#118 прямая ссылка 28 октября 2010, 14:02
Очередное печенье из топора.

125 г йогурта
1 яйцо
3 ст.л. растительного масла (предпочтительно растительного нерафинированного, не сильно душистого, типа масла виноградной косточки, но можно любое другое, и оливковое холодного отжима, и подсолнечное его же)
муки - стакана 2-2,5
сахар (я употребляю тростниковый) - ну, 1-1,5 ст.л.
примерно 2 ст.л. какао
сода
лимонный сок "загасить" соду

Все это дело замесить. В блюдце налить растительного масла, в другом блюдце намутить смесь из какао с сахаром в соотношении примерно 1 часть какао: 3 части сахара. Из теста скатать шарики, расплющить их в лепешки, шлепнуть каждую лепешку сначала в блюдце с маслом, потом той же стороной в блюдце с сахаром+какао, дабы сие прилипло. Выложить на противень извазюканной стороной кверху, поставить в заранее разогретую духовку и выпекать до готовности (получается быстро).


Фоток не будет, потому что аккумуляторы для фотоаппарата по-прежнему не заряжены. Нелегкая это работа. :)
 
Jаmеs

Posts: 3315
good51 bad19
#119 прямая ссылка 28 октября 2010, 15:02
4 C2H5OH + 4 H2S -> 4 C2H5SH + 4 H20 -> 4 H2O + H2?????????????
 
4ug-u-n6

Posts: 16866
good374 bad64
#120 прямая ссылка 30 октября 2010, 14:40
выпил c2h5oh
--
Пёус вообще в шэкэсис полном!У него глаза просто безбашенные!Кеут вообще офигел!
 
garikk
Posts: 3351
good91 bad9
#121 прямая ссылка 30 октября 2010, 16:19

4ug-u-n6: выпил c2h5oh

сероводородик не забудь добавить:)
 
Vatan

Posts: 38263
good255 bad53
#122 прямая ссылка 1 ноября 2010, 15:33

etr: Вегетарианские, естественно
Красивее мяса только мясо.
 
blackice

Posts: 37909
good367 bad82
#123 прямая ссылка 1 ноября 2010, 15:34

ddt: Красивее мяса только мясо.

Все три самые приятные вещи в этом мире связаны с мясом:
1. Есть мясо.
2. Ездить на мясе.
3. Тыкать мясом в мясо.
--
МСС, 19fm, 15am, 9fm CB, Баварец
 
olesyandra

Posts: 689
good69 bad3
#124 прямая ссылка 4 ноября 2010, 07:00
Мда.. Этр умеет завести публику))
--
HUMAN BODY USER
 
etranger

Posts: 47853
good258 bad56
#125 прямая ссылка 9 ноября 2010, 18:31
Салат из капусты с шампиньонами.

Капусту нарезать (не слишком мелко). Важно: не мять! :)
Тонкими полупластинами нарезать сырые шампиньоны.
Мелко нарезать зеленый лук.
Все это дело посолить, сбрызнуть лимонным соком, заправить оливковым маслом.

Аккумуляторы так и не зарядила. Стыдно. Столько кадров достойных мимо прошло. :(
 
panchovilla
Posts: 3099
good122 bad20
#126 прямая ссылка 9 ноября 2010, 18:55
Так без фото рецепты не принимаем.
 
Rebeca
Posts: 531
good84 bad20
#127 прямая ссылка 9 ноября 2010, 19:02
Это чё? Сырые шампиньоны лопать? Где ты такой рецепт отрыла?
 
Orehman
Posts: 8374
good107 bad10
#128 прямая ссылка 9 ноября 2010, 19:05


etr: Тонкими полупластинами нарезать сырые шампиньоны.

надо попробовать такой салат, только вот шампиньоны сырые смущают.. не завернулось бы чего в животе... не, я грибы люблю, только сырыми никогда не пробовала
 
etranger

Posts: 47853
good258 bad56
#129 прямая ссылка 9 ноября 2010, 19:17


orehman: не завернулось бы чего в животе...

У нас не заворачивается. Едим давно. Сырые шампиньоны с солью и лимонным соком - это вообще, имхо, одна из самых смачных закусок к водке. Морозную ее на небо и таким шампиньончиком вдогонку... тьфу, слюна аж потекла, чОрт.



panchovilla: Так без фото рецепты не принимаем.

зарядите мне аккумуляторы :)
 
4ug-u-n6

Posts: 16866
good374 bad64
#130 прямая ссылка 10 ноября 2010, 04:34


Milochka: Это чё? Сырые шампиньоны лопать? Где ты такой рецепт отрыла?


а ты майонезиком залей. Вдруг получится, идиотка
--
Пёус вообще в шэкэсис полном!У него глаза просто безбашенные!Кеут вообще офигел!
 
etranger

Posts: 47853
good258 bad56
#131 прямая ссылка 18 ноября 2010, 17:39 good1

2orehman:
Принялась сегодня за чечевицу (пророщенную, правда, но я другой не ем. Покупаю и проращиваю. Смысл операции: она тогда легко переваривается, хорошо усваивается и варится минут 10).
Ввиду отсутствия времени пока что получилось только блюдо под названием "Чечевица а-ля Эллочка": заливаешь майонезом и ешь.
Но: 1) сама чечевица (отварная) получилась на удивление вкусной, так что вдохновляет на творческую кулинарию, завтра попробую чего-нибудь наколдовать,
2) с кислым вкусом хорошо идет (майонез при попадании на горячую чечевицу дал кислинку, мне понравилось). Отсюда мысли - а не забросать ли ее сверху каким-нибудь кислым сыром, типа российского.
 
panchovilla
Posts: 3099
good122 bad20
#132 прямая ссылка 18 ноября 2010, 18:02
Дай в начале "мужу" и подожди минут 15
 
etranger

Posts: 47853
good258 bad56
#133 прямая ссылка 18 ноября 2010, 18:07


panchovilla: Дай в начале "мужу" и подожди минут 15

Это ты про что? Про проектируемый рецепт?
И вообще, с какого перепугу?
Меня просили придумать про чечевицу - я думаю. Шо за нафиг? :)
 
panchovilla
Posts: 3099
good122 bad20
#134 прямая ссылка 18 ноября 2010, 18:12
Меня пугает кислинка чечевицы
 
etranger

Posts: 47853
good258 bad56
#135 прямая ссылка 18 ноября 2010, 18:44
Не, с чечевицей все норм, не боИсь. Кислинка появляется при нагревании майонеза.
 
Ellochka
#136 прямая ссылка удалено пользователем 18 ноября 2010, 19:08 bad1
etranger

Posts: 47853
good258 bad56
#137 прямая ссылка 21 ноября 2010, 16:52
китайский кочанный салат
красный болгарский перец
сырые шампиньоны
баночная кукуруза
тертый мягкий сыр (типа российского)
лимонный сок
соль, конечно
масло виноградной косточки (ну, или кто кушает рафинированное дезодорированное фу :), то тоже можно. Виноградное просто очень нейтральное. В этом салате масло должно быть масляным, но не иметь резкого вкуса, поэтому ни оливковое, ни подсолнечное хол.отжима не годятся).

Со вчерашнего дня - один из самых любимых салатов.

Из чечевицы появилась суперзадумка, но все руки не доходят до ее реализации.
 
Ellochka

Posts: 4000
good199 bad60
#138 прямая ссылка 21 ноября 2010, 19:54
В холодильнике лежали крабовое мясо, курица отварная, яблоко, один свежий огурец, яйца,сыр.
Взяла все эти продукты и смешала , заправила майонезом.
Вполне вкусный салат получился.
--
Лучше быть хорошим человеком " ругающимся матом", чем тихой , воспитанной тварью. Ф. Раневская
 
blackice

Posts: 37909
good367 bad82
#139 прямая ссылка 22 ноября 2010, 11:47

l: В холодильнике лежали крабовое мясо, курица отварная, яблоко, один свежий огурец, яйца,сыр.
Взяла все эти продукты и смешала , заправила майонезом.
Вполне вкусный салат получился.


И пропала на сутки в туалете, потому что майонеза-то в холодильнике не было, пришлось брать испорченный.
--
МСС, 19fm, 15am, 9fm CB, Баварец
 
Orehman
Posts: 8374
good107 bad10
#140 прямая ссылка 23 ноября 2010, 09:52

2etr:
А как проращивать чечевицу? просто залить водой, в теплое место, и ждать?

А в крайний салат, мне кажется можно еще огурцоы свежих запендюрить, хотя, шампиньоны меня смущают, ты их для вкуса или для основательности добавляешь?
 
lokilonly

Posts: 17182
good289 bad51
#141 прямая ссылка 23 ноября 2010, 10:28


orehman: в крайний
в последний

--
4e takoe rebiata ya svoi(c)
 
4ug-u-n6

Posts: 16866
good374 bad64
#142 прямая ссылка 23 ноября 2010, 10:59
месячник закончился давно уже. (См. дату первого поста). всем спасибо, всем майонезик.
--
Пёус вообще в шэкэсис полном!У него глаза просто безбашенные!Кеут вообще офигел!
 
Desmodus

Posts: 36251
good433 bad67
#143 прямая ссылка 23 ноября 2010, 11:07
Евгения, тебе вот понравится про принцессу Кристаллу и лже-бледнотика Миамляка:

- А поведай-ка мне, Миамляк, как добываешь ты энергию, чтобы, хлюпая, лопоча, колыхаясь и покачиваясь, прохаживаться туда и сюда? - спросила Кристалла.

- Королевна, - отвечал ей Ферриций, - там, откуда я родом, кроме бледнотиков маловласых есть и другие, кои прохаживаются преимущественно на четвереньках, и мы до тех пор дырявим их там и сям, покуда они не погибнут; трупы мы рубим и режем, варим и жарим, после чего набиваем их плотью свою собственную; и нам известно триста семьдесят шесть способов убиения и двадцать восемь тысяч пятьсот девяносто семь способов приготовления покойников для того, чтобы пропихивание их тел в наши тела через отверстие, ртом именуемое, было для нас сколь возможно приятнее; а искусство обработки покойников у нас в еще большем почете, нежели астронавтика, и зовется оно гастронавтикой, сиречь гастрономией; однако же с астрономией ничего общего оно не имеет.

- Значит ли это, что вы играете в кладбища, погребая в себе ваших четвероногих собратьев? - каверзно вопросила Кристалла; но Ферриций, поучаемый мудрецом, и тут не замедлил с ответом:

- Сие не забава, о королевна, а необходимость, ибо жизнь кормится жизнию; мы же необходимость обратили в искусство.
+показать все скрытое. скандалы, интриги, расследования.

--
♔ Nunc est bibendum ♔
 
panchovilla
Posts: 3099
good122 bad20
#144 прямая ссылка 23 ноября 2010, 11:45


lokilonly: в последний


В последний для тебя, а для orehman всего лишь крайний.
 
etranger

Posts: 47853
good258 bad56
#145 прямая ссылка 23 ноября 2010, 14:07


orehman: А как проращивать чечевицу?

Если по науке, то так:
Шаг 1. насыпать в банку, Промыть, залить водой, добавить тудой соли. Дать постоять часок. Промыть.
Шаг 2. Залить водой часов на 12, поставить в темное место (ну, под стол куда-нибудь).
Шаг 3. Слить воду, промыть. Накрыть банку марлей (у меня марли нет, и я хз, где ее брать, поэтому я бинт использую), марлю пришпандорить резинкой, банку перевернуть кверху жопкой и поставить сей практически девайс в кастрюлю - опять же, в темное место (в кастрюлю - чтобы влага стекала).
Шаг 4. Промывать утром и вечером (но я забываю, я один раз в день промываю, она и этом рада, бедняга).

Чечевица прорастает быстро и легко, вот с другими бобовыми бывают проблемы.

orehman: ты их для вкуса или для основательности добавляешь?

Для того и другого.

lokilonly: в последний

Не умничай.

4ug-u-n6: месячник закончился давно уже

Ты тоже не умничай.
2Desmodus:
"Про принцессу Кристаллу" - первая ассоциация с заводом и его продукцией. Тупик. Как же жить дальше? :(
 
Desmodus

Posts: 36251
good433 bad67
#146 прямая ссылка 23 ноября 2010, 14:14

2etr:
Не умничай почем зря, я же в теме про рецепты это пишу. Значит это просто был тебе привет вегетарианский. Роботы за тебя, как видишь. Ибо и Кристалла, и Ферриций суть роботы.
--
♔ Nunc est bibendum ♔
 
Orehman
Posts: 8374
good107 bad10
#147 прямая ссылка 23 ноября 2010, 14:24

2etr:
Млин, сколько возни, я думала как огурцы,намрчил марлечку завернул, под крышку и на батарею.
А вот добавлю и я рецептик, по-дружески одолженый : думаю актуален к НГ будет
Салат "Кот"
Ингридиенты:
2-3 шт. морковь отварная или свежая,
2- 3 шт. свекла отварная,
2-3 зубчика чеснок,
200 гр. сыра
пол стакана изюма
пол стакана очищенных грецких орехов,
10 шт. чернослива
майонез
Для украшения свекла, белок, огурец.
Действо:
Свеклу, морковь, сыр трем на терке. Чернослив и изюм размочить и чернослив
порезать. Чеснок давим. Грецкий орех потолочь.
Выкладываем всё слоями:
1- грецкие орехи
2- свекла перемешанная с черносливом
3- майонез
4- сыр перемешанный с чесноком
5- майонез
6- морковь перемешанная с изюмом
7- майонез
s39.radikal.ru/i084/1011/ca/f7162fed12d2.jpg
 
etranger

Posts: 47853
good258 bad56
#148 прямая ссылка 23 ноября 2010, 14:45


orehman: Млин, сколько возни

На самом деле, это на автомате. Утром посуду после завтрака моешь - промыла. Вечером после ужина - та же фигня. Ну, капусту ты квасишь? Ее ж тоже надо тыкать время от времени :).
 
Orehman
Posts: 8374
good107 bad10
#149 прямая ссылка 23 ноября 2010, 14:52


etr: Ну, капусту ты квасишь?

Не, это у меня папа специалист, вот кстати еще тебе вопрос
Мне тут обломился ящик зеленых помидоров, небольшие, симпотные, как их засолить или замариновать можно, только свой рецепт, проверенный. А то я совсем не умею(, а как папа делает, мне не очень нравится, он всегда соли много кладет, очень ядреные получаются, больше к закуске под водку подходят
 
etranger

Posts: 47853
good258 bad56
#150 прямая ссылка 23 ноября 2010, 15:03


orehman: как их засолить или замариновать можно

Я не знаю. Не люблю соленья и маринады, поэтому не делаю. Может, Войга что подскажет.
 
1234следующая »
Новые посты под гостем приостановлены из за спаммеров. Пожалуйста, зарегистрируйтесь. Сообщение не будет добавлено.
новое сообщение
Сообщение:
Провокационные, неуважительные и злобные сообщения будут удалены! Злостные нарушители - забанены! Тут форум добра!