Троицк.ОРГ - приятного аппетита!
Трудно быть вежливым?
12345678910...919293следующая »
viktorkunst

Posts: 29670
good214 bad30
#1 прямая ссылка Просто вкусно и не только. 22 ноября 2010, 14:16 good4
Чтобы не скучать зимними вечерами, буду иногда,
развлекая себя фотографированием, показывать простую
и довольно вкусную еду.

Паста Карбонара от Штурца
www.troitsk.org/index.php?t=56863&goto=29#goto

Печёный картофель
www.troitsk.org/index.php?t=56863&goto=43#goto

Кровяная колбаса
www.troitsk.org/index.php?t=56863&goto=52#goto

Витаминный салат "Дуновение" или "Открывайте фортки настежь"
www.troitsk.org/index.php?t=56863&goto=67#goto

Жарим картофан
www.troitsk.org/index.php?t=56863&goto=93#goto

Уха "Голова, хвост и копоть"
www.troitsk.org/index.php?t=56863&goto=112#goto

Мясные чипсы
www.troitsk.org/index.php?t=56863&goto=145#goto

Как варить всмятку
www.troitsk.org/index.php?t=56863&goto=176#goto

"Карп, ты на руки-то его погляди"
www.troitsk.org/index.php?t=56863&goto=184#goto

Шурпа
www.troitsk.org/index.php?t=56863&goto=194#goto

Суп из щавеля
www.troitsk.org/index.php?t=56863&goto=425#goto

Картофельные катлетоны с салом
www.troitsk.org/index.php?t=56863&goto=504#goto

Спагетти с чернилами молюска sepia officinalis
www.troitsk.org/index.php?t=56863&goto=682#goto

Картошечка в сливках с анчоусами или шпротами
www.troitsk.org/index.php?t=56863&goto=685#goto

Медальоны - что же это за слово такое
www.troitsk.org/index.php?t=56863&goto=694#goto

Хумус
www.troitsk.org/index.php?t=56863&goto=700#goto

Тушеная капуста с мясом свиньи
www.troitsk.org/index.php?t=56863&goto=713#goto

Называть это как-то даже и боюсь, но мне кажется, что это что-то литовское
www.troitsk.org/index.php?t=56863&goto=929#goto

Баранина с морковью
www.troitsk.org/index.php?t=56863&goto=1771#goto

Окрошка обычная крестьянская
www.troitsk.org/index.php?t=56863&goto=1950#goto

Простой завтрак
www.troitsk.org/index.php?t=56863&goto=1969#goto

Деревенский капустный супик
www.troitsk.org/index.php?t=56863&goto=2003#goto

Баранина с зелёным луком и томатами
www.troitsk.org/index.php?t=56863&goto=2054#goto

Кабачок запечённый
www.troitsk.org/index.php?t=56863&goto=2071#goto

Лисички
www.troitsk.org/index.php?t=56863&goto=2286#goto

Готовим питательного кролика
www.troitsk.org/index.php?t=56863&goto=2474#goto

Рыба с брынзой
www.troitsk.org/index.php?t=56863&goto=2475#goto

Фаршированные перцы
www.troitsk.org/index.php?t=56863&goto=2514#goto

Том-ям
www.troitsk.org/index.php?t=56863&goto=2516#goto

Тефтели - всё очень просто
www.troitsk.org/index.php?t=56863&goto=2547#goto

Слоёный пирог с брынзой и укропом
www.troitsk.org/index.php?t=56863&goto=2827#goto

Жареная свинина
www.troitsk.org/index.php?t=56863&goto=2835#goto

Паляндвіца
www.troitsk.org/index.php?t=56863&goto=3244#goto

Простейшие закуски
www.troitsk.org/index.php?t=56863&goto=1050#goto
www.troitsk.org/index.php?t=56863&goto=1096#goto
www.troitsk.org/index.php?t=56863&goto=2201#goto
www.troitsk.org/index.php?t=56863&goto=2284#goto
www.troitsk.org/index.php?t=56863&goto=2471#goto




Рецепты от мимими:

Многоглазая глазунья жена Аргуса.
www.troitsk.org/index.php?t=56863&goto=124#goto

Хинкали - истинно мужские пельмени
www.troitsk.org/index.php?t=56863&goto=186#goto

Чебуреки "Печень в ударе"
www.troitsk.org/index.php?t=56863&goto=196#goto

Пашот на шалот и куличи
www.troitsk.org/index.php?t=56863&goto=359#goto

Рулька поросячья
www.troitsk.org/index.php?t=56863&goto=623#goto

Щи суточные или 40-минутный супец
www.troitsk.org/index.php?t=56863&goto=1119#goto

Слегка завяленная телятина, годная на стейк
www.troitsk.org/index.php?t=56863&goto=1135#goto

Свекольник
www.troitsk.org/index.php?t=56863&goto=1971#goto




Русская национальная еда в Америке от Татьяны:

Русские пельмени "Руки дошли"
www.troitsk.org/index.php?t=56863&goto=258#goto

Интересные штуки на радость детям
www.troitsk.org/index.php?t=56863&goto=610#goto

Московские кексы
www.troitsk.org/index.php?t=56863&goto=1514#goto



Готовим с Надеждой:

Лёгкий рыбный суп с овощами
www.troitsk.org/index.php?t=56863&goto=3029#goto

Португальские горячие шоколадные пирожные
www.troitsk.org/index.php?t=56863&goto=3099#goto

Курица по-итальянски
www.troitsk.org/index.php?t=56863&goto=3113#goto

Бургер из помидора
www.troitsk.org/index.php?t=56863&goto=3150#goto

Мусака, не побоюсь этого слова, с курой
www.troitsk.org/index.php?t=56863&goto=3295#goto


Ещё рецепты от друзей:

Салат из жареных баклажанов с овощами
www.troitsk.org/index.php?t=56863&goto=1995#goto

Варёное сало
www.troitsk.org/index.php?t=56863&goto=2869#goto

Мясные брусочки
www.troitsk.org/index.php?t=56863&goto=3131#goto

Баклажаны на кружочки
www.troitsk.org/index.php?t=56863&goto=3144#goto

Салат из вареной говядины, маринованных огурцов, помидоров, болгарского перца
www.troitsk.org/index.php?t=56863&goto=2912#goto



'Редактировано simoi48 '
--
+7 (903) 788-30-48
viktorkunst.ru
skype: sturz69
 
reklamkin
Posts: 5978
Desmodus

Posts: 34175
good429 bad67
#2 прямая ссылка 22 ноября 2010, 14:26

2Sturz69:
Последние 2 фото понравились (лук только унылый).
А вот самая первая совсем кривая, из-за кривого баланса белого (тарелка желтая).
--
♔ Nunc est bibendum ♔
 
viktorkunst

Posts: 29670
good214 bad30
#3 прямая ссылка 22 ноября 2010, 14:29

2Desmodus:
ща поправлю малость
--
+7 (903) 788-30-48
viktorkunst.ru
skype: sturz69
 
Desmodus

Posts: 34175
good429 bad67
#4 прямая ссылка 22 ноября 2010, 14:31

2Sturz69:
Вкусно хоть было? ))
--
♔ Nunc est bibendum ♔
 
viktorkunst

Posts: 29670
good214 bad30
#5 прямая ссылка 22 ноября 2010, 14:36

2Desmodus:
В том-то и дело, что было.
--
+7 (903) 788-30-48
viktorkunst.ru
skype: sturz69
 
Desmodus

Posts: 34175
good429 bad67
#6 прямая ссылка 22 ноября 2010, 14:40

2Sturz69:
Хорошо, что я уже поел. Не так много слюны выделяется.

Женечка, а тебе нравится? ))
--
♔ Nunc est bibendum ♔
 
Ellochka

Posts: 4000
good199 bad60
#7 прямая ссылка 22 ноября 2010, 14:40
Мясо всегда вкусно, в любом виде.
--
Лучше быть хорошим человеком " ругающимся матом", чем тихой , воспитанной тварью. Ф. Раневская
 
lusy

Posts: 21275
good102 bad8
#8 прямая ссылка 22 ноября 2010, 14:43
Ты там где-то в теме про пирожки рассказывал про что-то с овощами слоёными.
Давай сюда свои пирожки!
 
viktorkunst

Posts: 29670
good214 bad30
#9 прямая ссылка 22 ноября 2010, 14:48

2lusy:
Часто не смогу, токма ради развлечения и забавы для.
Про слоёные овощи не помню, пошёл искать.
--
+7 (903) 788-30-48
viktorkunst.ru
skype: sturz69
 
lusy

Posts: 21275
good102 bad8
#10 прямая ссылка 22 ноября 2010, 14:51

2Sturz69:
Зачем искать, вот тут онибыли:
www.troitsk.org/index.php?t=50862

а без вдохновения ктож тебя заставляет-то, просто имей в виду :)
 
Desmodus

Posts: 34175
good429 bad67
#11 прямая ссылка 22 ноября 2010, 14:52
Давным давно мы с женой тоже делали фото готовки (тогда еще на старой жуткой плите и со старыми сковородками/кастрюлями, и снимали на мыльницу). Но мы были первые! Почти 6 лет назад, блин.

troitsk.org/index.php?t=13115
offtop:
Кстати: кто найдет косяк в готовке? =)

--
♔ Nunc est bibendum ♔
 
Viper

Posts: 1061
good78 bad1
#12 прямая ссылка 22 ноября 2010, 14:59
Вау!! Что ты откопал)
Восстановим традицию? ;)

offtop:Я косяк помню)
--
ибо нех*й
 
Desmodus

Posts: 34175
good429 bad67
#13 прямая ссылка 22 ноября 2010, 15:01
offtop:

Viper: Вау!! Что ты откопал)
Восстановим традицию? ;)


Легко. Теперь не будет стыдно за плиту и кастрюли, да и зеркалка синмает чуть лучше Canon'a A300.
Предлагаю первый рецепт - яичница с солью =)


--
♔ Nunc est bibendum ♔
 
blackice

Posts: 37909
good367 bad82
#14 прямая ссылка 22 ноября 2010, 15:01

Desmodus: Но мы были первые! Почти 6 лет назад, блин.

Кто из вас левша?
--
МСС, 19fm, 15am, 9fm CB, Баварец
 
Desmodus

Posts: 34175
good429 bad67
#15 прямая ссылка 22 ноября 2010, 15:02

offtop:

blackice: Кто из вас левша?

На фото нет моих рук, я с фотоаппаратом.

--
♔ Nunc est bibendum ♔
 
viktorkunst

Posts: 29670
good214 bad30
#16 прямая ссылка 22 ноября 2010, 15:10


Desmodus: Но мы были первые! Почти 6 лет назад, блин.


Настаиваю на продолжении этой славной традиции.
--
+7 (903) 788-30-48
viktorkunst.ru
skype: sturz69
 
Desmodus

Posts: 34175
good429 bad67
#17 прямая ссылка 22 ноября 2010, 15:15


Sturz69: Что мешает продолжить эту славную традицию?

Я пароль от того аккаунта потерял.

А ты продолжай, у тебя хорошо)
--
♔ Nunc est bibendum ♔
 
Orehman
Posts: 8282
good107 bad10
#18 прямая ссылка 22 ноября 2010, 16:15


Desmodus: offtop:
Кстати: кто найдет косяк в готовке? =)


Выглядит и правда вкусно, а загадок для меня 2, 1) как вы потом пюрешку от фольги отрывали? и 2) что это на готовом блюде оранжевенькое? похожее на кусочки моркови
 
viktorkunst

Posts: 29670
good214 bad30
#19 прямая ссылка 22 ноября 2010, 16:19


orehman: оранжевенькое?

Думаю, что два вида сыра было.
--
+7 (903) 788-30-48
viktorkunst.ru
skype: sturz69
 
Desmodus

Posts: 34175
good429 bad67
#20 прямая ссылка 22 ноября 2010, 16:21


orehman: Выглядит и правда вкусно, а загадок для меня 2, 1) как вы потом пюрешку от фольги отрывали? и 2) что это на готовом блюде оранжевенькое? похожее на кусочки моркови

1) не проблема, пюре к фольге не прилипает каким-то удивительным образом;
2) никаких дополнительных ингридиентов нет, это просто 2 сорта сыра. На фото простой, а потом еще оранжевый какой-то дотирали (видно на последней фото как он расплавился).
--
♔ Nunc est bibendum ♔
 
Viper
#21 прямая ссылка удалено пользователем 22 ноября 2010, 16:23
etranger

Posts: 47380
good257 bad56
#22 прямая ссылка 23 ноября 2010, 18:32
Ах, вы так вот? А у меня во чего есть, спасибо WTF:


Почти яичница с солью. :)
--
Великобританцы (с) - это британцы на великах.
 
viktorkunst

Posts: 29670
good214 bad30
#23 прямая ссылка 23 ноября 2010, 18:40
тянется рука за...
--
+7 (903) 788-30-48
viktorkunst.ru
skype: sturz69
 
etranger

Posts: 47380
good257 bad56
#24 прямая ссылка 23 ноября 2010, 18:41
ой, не говори...
--
Великобританцы (с) - это британцы на великах.
 
luckys

Posts: 327
good8 bad2
#25 прямая ссылка 24 ноября 2010, 09:18


Desmodus:
troitsk.org/index.php?t=13115


м.м.м.м как аппетитно! Как раз в выходные и попробую по ВАшему рецепту сделать :)

--
Dum spiro, spero
 
НастьНасть
Posts: 3180
good167 bad39
#26 прямая ссылка 24 ноября 2010, 19:52
о, как аппетитненько! Может тебе лучше поваром заделаться? ;)
 
4ug-u-n6
#27 прямая ссылка удалено модератором 25 ноября 2010, 03:20
НастьНасть
#28 прямая ссылка удалено модератором 25 ноября 2010, 11:35
viktorkunst

Posts: 29670
good214 bad30
#29 прямая ссылка 30 ноября 2010, 11:41 good1
Просто вкусно.
Праздник молодого вина, говорите?
Ну, я этот праздник, и отпраздновал. Купил бутылку дешёвого винца, в моём понимании молодое не может стоить дорого.
Оказалось вполне приемлемым напитком. После первого стаканчика разыгрался аппетит
и решено было на скорую руку приготовить макарошки.

«Паста Карбонара»
Вот что понадобится:



Макарошки могут быть любыми, но желательно всё же им быть итальянскими.
Как то один мой приятель, вернувшись из Италии, сказал, что, кроме итальянцев,
никто ничего не понимает в пасте, да и не сможет никогда понять. Это понимание,
по его словам, впитывается с молоком матери. Согласно этому я должен хорошо разбираться в картофеле,
но нифига в этих корнеплодах не смыслю.
В общем, мне нравится Barilla из Пармы.
Вы можете выбрать что-нибудь другое.
Нарезаем бекон узкими полосками поперёк волокон.



Разогреваем сковородку с небольшим количеством оливкового масла и засыпаем в неё бекон.



Убираем огонь почти до минимума, чтобы не сжечь продукт, и идём заниматься соусом.
Соус, наверное, действительно самая важная деталь в пасте, но я особо мудрствовать не стал,
сделал всё максимально просто. На крупной тёрке натираем помидор, затем туда добавляем столовую ложку
бальзамического уксуса (я люблю уксус из хереса или с базиликом), пару ложек оливкового масла с трюфелем,
из мельниц посыпаем это всё чесноком , солью, смесью итальянских трав
(хотя к французскому вину решено было использовать французские травы), и выжимаем половинку лимона.



Варим макароны, сварив, отбрасываем на дуршлаг, а затем в сковороду со шкворчащим беконом.



Перемешиваем и немного подсушиваем.



Натираем на мелкой тёрке сыр. Правильный Пармиджано был заменен его близким родственником Грано Падано.
Мне он больше нравится. К пасте я всегда рекомендую подавать сладкий перец.
Загружаем макарошки на тарелку, поливаем обильно соусом, посыпаем сыром, выливаем в стаканчик остатки вина
и
приятного аппетита!




--
+7 (903) 788-30-48
viktorkunst.ru
skype: sturz69
 
Desmodus

Posts: 34175
good429 bad67
#30 прямая ссылка 30 ноября 2010, 11:46
Хм... не думаю, что это карбонара (соус совсем не тот), но вяглядит и описано весьма аппетитно.
--
♔ Nunc est bibendum ♔
 
viktorkunst

Posts: 29670
good214 bad30
#31 прямая ссылка 30 ноября 2010, 11:50


Desmodus: соус совсем не тот

В данном случае это не принципиально - "на скорость не влияет".
--
+7 (903) 788-30-48
viktorkunst.ru
skype: sturz69
 
Orehman
Posts: 8282
good107 bad10
#32 прямая ссылка 30 ноября 2010, 11:50
Спасибо, обожаю пасты, выглядит красиво и вкусно, я бы на завтрак , обед и ужин их ела , а к этому блюду еще бы салатик из руколы с помидорами и сыром, это был бы просто пир
 
Desmodus

Posts: 34175
good429 bad67
#33 прямая ссылка 30 ноября 2010, 11:51


Sturz69: В данном случае это не принципиально - "на скорость не влияет".

Тогда назови ее Pasta alla Sturziala
--
♔ Nunc est bibendum ♔
 
viktorkunst

Posts: 29670
good214 bad30
#34 прямая ссылка 30 ноября 2010, 11:52


Desmodus: Pasta alla Sturziala

Патентую!
--
+7 (903) 788-30-48
viktorkunst.ru
skype: sturz69
 
viktorkunst

Posts: 29670
good214 bad30
#35 прямая ссылка 30 ноября 2010, 11:59

2orehman:
Такой салатик хорошо бы дополнил, его как и пасту можно в любое время и всегда,
но в Троицке не найти вяленых помидорчиков.
Про руколу отдельный разговор, но через недельку.
--
+7 (903) 788-30-48
viktorkunst.ru
skype: sturz69
 
albatros
Posts: 9006
good145 bad12
#36 прямая ссылка 30 ноября 2010, 12:23
А у меня никогда терпежу не хватает. Съедаю ингридиенты в процессе и успокаиваюсь. :(
 
Desmodus

Posts: 34175
good429 bad67
#37 прямая ссылка 30 ноября 2010, 12:28

2Sturz69:
Так ты меня раззадорил, что я пошел и в обед заказал в нашей кофешке-столовке карбонару. Только у нас ее со сливками делают.
--
♔ Nunc est bibendum ♔
 
viktorkunst

Posts: 29670
good214 bad30
#38 прямая ссылка 30 ноября 2010, 12:57


Desmodus: со сливками делают.

Не, не, не!
Сливки в соус для пасты, это только с лососем, по другому не приемлю.
--
+7 (903) 788-30-48
viktorkunst.ru
skype: sturz69
 
etranger

Posts: 47380
good257 bad56
#39 прямая ссылка 30 ноября 2010, 15:15


Desmodus: alla Sturziala

насяльника
ну, или карельская паста)

Sturz69: но в Троицке не найти вяленых помидорчиков.

А вот и найти. У вас недавно ярмарка проходила какая-то, мне свекровь 2 недели назад в подарок привезла.
--
Великобританцы (с) - это британцы на великах.
 
Viper

Posts: 1061
good78 bad1
#40 прямая ссылка 30 ноября 2010, 15:18
Sturz69: Вяленые помидоры продаются в Изумрудном городе. Можно купить как маленькую баночку, так и поштучно на вес в отделе кулинарии.
--
ибо нех*й
 
viktorkunst

Posts: 29670
good214 bad30
#41 прямая ссылка 30 ноября 2010, 15:24

2Viper:
"Ромашка"!
Спасибо, теперь буду знать.
--
+7 (903) 788-30-48
viktorkunst.ru
skype: sturz69
 
НастьНасть
Posts: 3180
good167 bad39
#42 прямая ссылка 1 декабря 2010, 16:29
блин, ещё давай кулинарируй! интересно.
 
viktorkunst

Posts: 29670
good214 bad30
#43 прямая ссылка 5 декабря 2010, 02:23 good1
Просто вкусно.
27 ноября начался Рождественский пост.
Я не стану вас обманывать и говорить, что соблюдаю его со всей строгостью.
Это не так, но я постарался максимально ограничить себя во всём, что мне нравится в еде.
Недавно я упомянул о том, что нифига не смыслю в картофеле. Вот решил проверить.

"Печёный картофель"
В любимом супермаркете приобрёл неплохую картошку специально для запекания, свежий укроп и сливочное масло.
Остальные составляющие ужина были куплены заранее.
Вот оно как:



Рецепт приготовления довольно прост - и ребёнок справится.
Картофель нужно ополоснуть и положить на 10 минут в кипящую воду.
За это время можно успеть приготовить чесночное масло.
Мелко режем укроп и засыпаем его в размягченное сливочное масло.
Затем в масло добавляем соль и чеснок из мельницы.
Можно выдавить несколько зубчиков с помощью "чеснокодавилки", но потом эту давилку мыть - себе дороже.
Всё тщательно перемешиваем и можно мазать на хлеб, не съесть бы до готовности картошечки.



Включаем на максимум духовку, и как только она разогреется, переносим картофель в неё на просушку. В духовке я продержал эти замечательные клубни 20 минут.
Потом достаём их из духовки, разрезаем, разминаем и кладём на горячий картофель наше чесночное масло. Пока горячее, нужно немедленно съесть, буквально на счёт
Раз



Два





Три



Приятного вам!
'Редактировано simoi48 '
--
+7 (903) 788-30-48
viktorkunst.ru
skype: sturz69
 
viktorkunst

Posts: 29670
good214 bad30
#44 прямая ссылка 9 декабря 2010, 01:04

--
+7 (903) 788-30-48
viktorkunst.ru
skype: sturz69
 
Orehman
Posts: 8282
good107 bad10
#45 прямая ссылка 10 декабря 2010, 12:08
Готовила уже пару раз мясо с первого рецепта по- Стуржевски, один раз для мужа и один раз для брата, вкусы у них разные, но обоим мясо очень понравилось.
ОДин раз готовлена паста, но все ж в соус добавлено пол банки сметаны и чеснок, получился сливочно-помидорный.. оочень вкусно
 
Ellochka

Posts: 4000
good199 bad60
#46 прямая ссылка 10 декабря 2010, 12:12

2orehman:
Ну расскажи поподробнее, как готовится эта паста.
--
Лучше быть хорошим человеком " ругающимся матом", чем тихой , воспитанной тварью. Ф. Раневская
 
Вах

Posts: 5115
good164 bad35
#47 прямая ссылка 10 декабря 2010, 13:41
Карина, Вы перепутали. Орехман писала про СМЕТАНУ. Про майонез там ни слова нет. Читайте пожалуйста внимательнее.
 
Orehman
Posts: 8282
good107 bad10
#48 прямая ссылка 10 декабря 2010, 16:40
Все для тебя, ягодка ты наша.
Набор исходных продуктов попроще, чем у Стуржа, ну, уж ,чем богаты....
Вместо широкой пасты у меня нашлась пачка тонких спагетти мальтеглиатти
Без поджарки бекона, ибо не было его.
Соус
Помидор, ч.л. бальзамического уксуса, пол чайной ложки сахара,пару ложек оливкого масла, полбанки сметаны, укроп,Черный перец, чеснок 1 зубчик, сыр был ольтермани 100 гр,1 луковица ,крупно порезаная,лук обжарить на сковородке с маслом, уксусом и сахаром, потом добавлять по очереди, помидор, зелень, чеснок, сметну, тертый на крупной терке сыр, перемешивая, довести до кипения, не кипятить, помешивая остудить, и в тарелку к спагетти, можно и спагетти в сковородку вывалить - перемешать, но я вот люблю чтоб полито было.

для тебя можно заменить сметану на майонез,только добавляй майонез когда соус поостынет немного, а то еще отравишься, получится паста аля - Эля
s53.radikal.ru/i139/1012/8f/466a8ce6581e.jpg
 
Z808

Posts: 4935
good203 bad23
#49 прямая ссылка 14 декабря 2010, 14:45
offtop:

а то еще отравишься

Некоторые народности севера, лишив какого-нибудь тюленя жизни, закапывают его на болоте на несколько месяцев. Когда туша начнет хорошенько подгнивать - откапывают и кушают. Отведавшие это блюдо европейцы дохнут в мучениях от трупного яда, у аборигенов же иммунитет, т.к. кушают это с детства. Так вот, Элка майонезом не отравится, хоть 3 часа его кипяти.

--
I am the bringer of death. Fall to your knees and beg for mercy... Or give me a sandwich, I'm pretty hungry.
 
Orehman
Posts: 8282
good107 bad10
#50 прямая ссылка 14 декабря 2010, 15:09

offtop:2Sturz69:
Только заметила, это ты жемесон гранеными лудишь?
 
12345678910...919293следующая »
Новые посты под гостем приостановлены из за спаммеров. Пожалуйста, зарегистрируйтесь. Сообщение не будет добавлено.
новое сообщение
Сообщение:
Провокационные, неуважительные и злобные сообщения будут удалены! Злостные нарушители - забанены! Тут форум добра!